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#一日一菜#海鲜焗饭收藏
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时间 30-60分钟 切墩(初级)
所需食材
- 米饭 一份
- 番茄 适量
- 红椒 四分之一个
- 青椒 四分之一个
- 鲜虾 5-6个
- 蛤蜊 7-8个
- 洋葱 四分之一个
- 芦笋 若干
- 马苏里拉奶酪 2-3片
- 盐 适量
- 黑胡椒 适量
- 牛奶 一勺
#一日一菜#海鲜焗饭的做法步骤
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步骤 1：
青椒红椒洋葱切片 芦笋切丁 奶酪切条 番茄切开备用
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步骤 2：
蛤蜊煮至开口 鲜虾入沸水一分钟左右捞出
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步骤 3：
米饭加入牛奶 盐 胡椒粉 熬好的番茄酱（可加高汤熬制）拌匀
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步骤 4：
拌好的米饭铺在盘子底部加一层奶酪 再放剩余配料 撒少许盐和胡椒粉 再铺一层奶酪
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步骤 5：
放入预热200度的烤箱 烤15分钟左右 等到表面金黄就完成啦
