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芝麻蛋卷（ˉ﹃ˉ）元气小点收藏
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时间 10-30分钟 配菜(中级)
所需食材
- 鸡蛋 5个
- 白糖 适量
- 牛奶 2汤勺
- 面粉 2汤勺
- 黑芝麻 适量
- 黄油 一小块
芝麻蛋卷（ˉ﹃ˉ）元气小点的做法步骤
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步骤 1：
鸡蛋打散，黄油融化放入，再加白糖芝麻牛奶面粉，混合均匀。要稀一点，有流动性。如果没有牛奶，就用奶粉，加水
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步骤 2：
平底锅不放油，锅冷却时倒入煎，一面做好后反面煎成同等熟度，煎好后放盘子或案板上卷起
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步骤 3：
我做的是软蛋卷，若要脆蛋卷，需要烤制
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步骤 4：
当当当当~
小贴士
火候的控制，可以控制脆软度
