秋葵炒鸡腿肉的做法步骤

• 步骤 1：

  秋葵刷干净外皮的绒毛，用盐开水淖一下，切片。鸡腿洗净，切块。

• 步骤 2：

  锅中放油，油热倒入鸡腿肉，炒至鸡腿肉褪去水份，倒入料酒，放入葱姜继续煸炒。

• 步骤 3：

  倒入生抽，一点点白糖继续翻炒。

• 步骤 4：

  放入秋葵，红椒，盐，翻炒均匀。沿着锅边滴少许白醋出锅。

• 步骤 5：

  鸡腿肉很好熟，肉嫩不柴。