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步骤 1:
准备好食材新鲜肠粉
步骤 2:
肠粉它本是卷好的,我把它全部打开铺平,层叠好
步骤 3:
层好后再折好成这样
步骤 4:
用刀切好
步骤 5:
很薄!目的是为小孩着想的,好咬易吞咽。把它张开。
步骤 6:
均匀整理好即可,大火烧开蒸12分钟。
步骤 7:
蒸好后,热锅下油盐蚝油生抽调料淋到肠粉上去即可。
莲藕糥米丸子
广式肠粉的做法
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