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步骤 1:
大米、糯米洗好放入电饭煲
步骤 2:
选择煮粥,其实不用这么久的~电饭煲煮粥太方便,不怕沸锅
步骤 3:
基围虾去虾线,虾嘴备用
步骤 4:
姜片,盐备用~盐的用量根据大家的口味来呢~
步骤 5:
30分钟的样子,都开花了,我比较爱喝这种软烂的,不喜欢的可以煮的时间短一些~
步骤 6:
加入基围虾,姜片,盐继续煮五六分钟就ok了~出锅前加入适量香油
步骤 7:
盛出加入少量香菜或者小香葱也可以,芝麻少量,很美味哦~
这个季节的鲜虾真是美味呀!去海鲜市场买点回来白灼,哎呀呀…鲜呀~鲜虾保存有妙招哦…鲜虾装入矿泉水瓶子,然后接入四分之三的水,盖好盖子,放入冰箱冷冻就可以了,等下次拿出来吃虾也不会变颜色的~不过开瓶的虾要一次吃完,要不然会黑乎乎的了,所以装瓶的是吃多少就装多少哈~