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步骤 1:
温水和面,
步骤 2:
揉成团,软硬适中就程度就可以了,盖上保鲜膜醒20分钟
步骤 3:
香葱切段,葱头另外拿出来用油炸,等会刷面皮上的。。葱花切碎,洒面皮上的
步骤 4:
面团一分为二,擀成面皮,左右划两道,刷一层葱油
步骤 5:
均匀洒上盐和葱花
步骤 6:
根据刚刚刮的,把它左右包起来,把边边捏紧了
步骤 7:
电饼档放油,上锅煎,两面金黄就可以了
步骤 8:
成品图
步骤 9:
脆脆的
步骤 10:
如果觉得上面那个弄不好,就试试这个简单的,。擀面皮,洒葱油和葱花,从一头卷起来
步骤 11:
先卷成条状,再弄成圈,压扁,上锅煎
步骤 12:
煎好切块就可以了。