论如何接地气地吃意面――凉拌意面的做法步骤

• 步骤 1：

  意大利面下水加少许盐煮九分钟左右，然后捞出过几遍冷水，放在一边备用。

• 步骤 2：

  煮面的同时黄瓜切丝备用。

• 步骤 3：

  火腿肠切片，放进热水里焯一下（我觉得焯过水的火腿肠好吃一些，喜欢直接吃的可以省略这一步），然后和黄瓜丝一起码在意面上，淋一点橄榄油，放上一勺黄豆酱。

• 步骤 4：

  拌匀之后就可以开吃了（喜欢辣的可以加适量的辣椒粉），口感清凉顺滑，还是很好吃的。