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步骤 1:
番薯叶,把茎外皮撕下来,改成小块茎。放水中清洗干净。
步骤 2:
葱花爆香
步骤 3:
放入番薯叶,蚝油,盐,翻炒2分钟。看见叶子变软。放入碎蒜末。
步骤 4:
清炒番薯叶出锅装盘。
番薯叶需要把茎上的外皮拉下来。那样才更好吃。
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