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步骤 1:
核桃用工具去壳,小片木耳用冷水泡发。
步骤 2:
核桃仁用开水泡30秒,剥去外衣,木耳洗净去蒂。
步骤 3:
锅放水烧开,放点盐和油,下木耳焯水1分钟。
步骤 4:
制作调料:将所有调料放在一起,加一点开水稀释,微波炉转1分钟。
步骤 5:
将木耳和核桃放在碗里,浇上调料拌匀即可。
青椒木耳炒鸡蛋,鲜香浓郁~
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