卤香鸭下巴的做法步骤

• 步骤 1：

  配料准备

• 步骤 2：

  鸭脖对半处理洗净

• 步骤 3：

  油锅中火煎，加入姜片

• 步骤 4：

  煎金黄捞出

• 步骤 5：

  煎鸭下巴剩下的油加入配料炒香！倒入鸭脖子和鸭爪倒入酱油翻炒再加入白酒和水！煮沸换砂锅

• 步骤 6：

  换砂锅中火煮至软糯

• 步骤 7：

  倒入适量老抽调色！