微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
加加酵母搅拌均匀静置15分钟
步骤 2:
倒入面粉中和面团
步骤 3:
搜成表面光滑,静置15分钟,面团上盖上湿麻布
步骤 4:
静置后开始揉面,绝对柔软,切小块
步骤 5:
刚才切的太小,我就揉啦3个馒头,
步骤 6:
揉好以后上锅醒面到1.5倍,锅里加温水,盖上锅盖
步骤 7:
这是醒好面的状态
步骤 8:
开火蒸15分钟即可,关火后静置3分钟再起锅,
步骤 9:
看看发的多好
步骤 10:
超级好吃
步骤 11:
你看看这馒头的柔软,好吃好吃
步骤 12:
好吃