珠江0度鸡翅的做法步骤

• 步骤 1：

  鸡翅洗净（最好腌制一段时间，因为时间问题，我就没有腌制了），生姜切片。

• 步骤 2：

  锅中倒油，放入生姜，不久再放入鸡翅煎三分钟。

• 步骤 3：

  待鸡翅煎至两面金黄，加入大量生抽、三勺白糖、少许盐……

• 步骤 4：

  最最关键的就是倒入100ml的“珠江0度”啤酒，小火焖上五分钟。

• 步骤 5：

  五分钟后，马上出锅，一道香气扑鼻的啤酒鸡翅大功告成。