豆酱剥皮鱼的做法步骤

• 步骤 1：

  准备所用材料，这道鱼主要用到上豆酱，够味了，所以这道鱼无需在煮之前用盐腌制！

• 步骤 2：

  热锅爆姜丝

• 步骤 3：

  把鱼平铺锅中，单面煎一下，最后把豆酱调入适量水放入锅中，盖上锅盖焖五分钟收汁即可！

• 步骤 4：

  一道简单又美味的潮味豆酱鱼就上桌了！