虾米冬瓜的做法步骤

• 步骤 1：

  冬瓜、青红椒（调色用，这里青椒建议用辣的，夏天吃点辣，出身汗，好爽）、咸虾米干

• 步骤 2：

  冬瓜切方块，红椒切条，青椒切圈儿，虾米水浸泡

• 步骤 3：

  爆锅后下冬瓜，快速翻炒

• 步骤 4：

  冬瓜开始变软，下虾米，跟泡的水一起下

• 步骤 5：

  汤汁变咸后（虾米是咸滴），下青红椒。翻炒后调味盛出

• 步骤 6：

  完工定妆照，颜色明快吧，有点辣，刺激得舌头好舒爽