银耳红枣西米露的做法步骤

• 步骤 1：

  银耳泡半小时，撕成小朵，喜欢切成小块也是可以的

• 步骤 2：

  红枣切片，可以根据个人喜欢

• 步骤 3：

  水滚后放西米，我买的是小西米，煮3-5分钟，半透明有白心时熄火焖一小会儿，再煮至透明，放到凉水里

• 步骤 4：

  重新放入银耳、红枣和冰块，煮至滚开，喜欢稠一些的，可以调小火慢煮，煮到自己喜欢的程度再倒入西米，煮开就可以

• 步骤 5：

  成品