红烧猪蹄的做法步骤

• 步骤 1：

  猪蹄过水备用。

• 步骤 2：

  佐料都准备好。

• 步骤 3：

  冰糖放热油里小火融化。

• 步骤 4：

  放猪蹄翻炒上色。

• 步骤 5：

  加入全部佐料翻炒一会。

• 步骤 6：

  放生抽老抽料酒翻炒均匀。

• 步骤 7：

  加适量水，大火烧开小火炖四十分钟。

• 步骤 8：

  加适量盐，鸡精。

• 步骤 9：

  装盘，散点葱花。