四季豆红烧肉

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四季豆红烧肉收藏

浏览 79089 收藏 35 时间 30–60分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 冰糖
  • 一小块
  • 老抽 适量
  • 料酒 适量
  • 四季豆 200g
  • 八角 适量

小贴士

将五花肉切成小块,用开水煮一分钟,在倒入锅里翻炒成黄色,锅里倒入油烧热了加入冰糖搅至糖成黄色,在将五花肉倒入锅中切好的姜八角一起在锅里翻炒一会加入适量料酒,老抽加入水闷煮45分钟,加入四季豆闷煮至汤汁搜干即可。