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凯撒沙拉收藏
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时间 10~30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 吐司面包片 2片
- 生菜 适量
- 煮蛋 1个
- 小番茄 几个
- 苹果 1个
- 紫甘蓝 少许
- 帕玛森干酪 少许
- 蒜末 少许
- 黄油 15g
- 柠檬汁 少许
- 丘比凯撒沙拉汁 25g
凯撒沙拉的做法步骤
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步骤 1：
准备用料
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步骤 2：
锅中放黄油加热融化，放入蒜末炒香。
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步骤 3：
放入吐司切成的丁炒匀。
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步骤 4：
放入烤箱烤10分钟。
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步骤 5：
生菜撕成小块，煮熟的蛋也切成小块，苹果去皮切片，再加点紫甘蓝丝和小番茄。
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步骤 6：
加上奶酪和沙拉汁，最后挤上柠檬汁。
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步骤 7：
也可以放冰箱冷藏20分钟再吃，很清爽...
凯撒沙拉被人们赋予“沙拉之王”的称号，但它和凯撒大帝一点联系都没有哦，但却是一位叫凯撒.卡迪尼的厨师制作得来的，凯撒沙拉做起来并不难，用料也很简单，但正宗的是需要凯撒沙拉汁，里面有帕玛森芝士，英国黑醋，凤尾鱼罐头等，现在丘比沙拉汁也有凯撒沙拉汁的口味了，那做起来就很方便了。口味吃起来层次分明，微酸的感觉……
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