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步骤 1:
备好所用材料。
步骤 2:
热锅加油。
步骤 3:
入蒜末及椒丁小火爆香。
步骤 4:
淡皮虾洗净沥好水,下锅转大火爆炒至微干。
步骤 5:
加入适量酱油调味,炒至均匀入味即可关火。
步骤 6:
一份鲜香补钙的椒蒜虾皮完成
淡皮虾是不带咸味,因此要加入适量酱油淡皮虾过水洗后会微湿,因此要先大火炒干再转小火炒香。
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