包菜干饭的做法步骤

• 步骤 1：

  蘑菇 葱 蒜头 包菜干 五花肉 萝卜干 包菜干 这是切好的配料都在图中

• 步骤 2：

  这是自己做的辣椒油 可以用老干妈代替

• 步骤 3：

  油 五花肉爆制金黄

• 步骤 4：

  爆到金黄既可 拿个碗装起来 五花肉爆制过程中不可以加酱油 以免胡锅

• 步骤 5：

  将姜 蒜 葱花头 放入刚才剩下的五花肉油 翻炒焦黄既可

• 步骤 6：

  加入香菇

• 步骤 7：

  加萝卜

• 步骤 8：

  萝卜和香菇炒出味道既可放入葱花 可加点酱油

• 步骤 9：

  倒入米粒 加一汤匙的盐 和半汤匙的鸡精 炒至5分钟

• 步骤 10：

  加入热开水至米饭上 半节大母指的高度就差不多了

• 步骤 11：

  精煮键

• 步骤 12：

  加入自家制作的辣椒油 开饭咯