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步骤 1:
料理机处理蒜粒和小米椒!虾洗尽去虾线,开边!(忘记拍照了,凑合理解吧)
步骤 2:
粉丝水泡开
步骤 3:
沸水加入粉丝炒熟
步骤 4:
粉丝过冷水沥干水装盘
步骤 5:
锅里加入花生油,油热加入蒜蓉加入酱油起锅
步骤 6:
这是弄好的酱料
步骤 7:
粉丝铺在碟子最下面,虾在上面,把蒜蓉酱料塞进去开边的虾里面,剩下的酱料放入辣椒末搅拌一下,均匀浇在上层!
步骤 8:
上锅蒸,记得要水沸腾再放入
步骤 9:
蒸十分钟就可以出锅了