秋葵鸡蛋羹的做法步骤

• 步骤 1：

  打鸡蛋

• 步骤 2：

  准备材料：秋葵，并切成这样的小丁丁

• 步骤 3：

  鸡蛋加水，并用筛子过滤两次，这样做出来的鸡蛋羹会更嫩，过滤好之后，把秋葵放入鸡蛋中，并洒一点点盐

• 步骤 4：

  锅里水开后，上锅蒸吧，盖上盖子蒸哦，防止蒸气的水份跑进鸡蛋里，蒸10分钟就好啦！

• 步骤 5：

  出锅后，淋上少许酱油，香油，就可以吃啦！