嫩煎鸡排的做法步骤

• 步骤 1：

  鸡腿肉剔骨，用盐、黑胡椒、甜罗勒、红椒粉腌20分钟。把不粘锅烧热，放入橄榄油和少许黄油煎至金黄。

• 步骤 2：

  土豆、番薯、胡萝卜切丁，加入蔬菜味浓汤宝用水煮15分钟

• 步骤 3：

  培根切末用剩下的油炸至金黄

• 步骤 4：

  把土豆、番薯、胡萝卜捞起，加入少许汤汁压成泥。然后加入黑胡椒、白葡萄酒醋、培根碎、煎过培根和鸡腿的油，混合均匀

• 步骤 5：

  摆盘

• 步骤 6：

  成品