秋葵炒牛肉【夏日风情】的做法步骤

• 步骤 1：

  首先先把各个材料准备好啦，秋葵切好，切好的牛肉用酱油盐之类的腌着，蒜瓣用刀背拍扁。

• 步骤 2：

  腌着的牛肉～

• 步骤 3：

  拍好的蒜瓣～

• 步骤 4：

  蒜瓣下锅，热会儿让蒜瓣表面的水干掉，再下油，这样不会使油炸出来。

• 步骤 5：

  油热后下牛肉，翻炒，因为牛肉切得薄炒一会儿就七八分熟了，适时加点水防止牛肉焦了，将牛肉收到盘子里备用。

• 步骤 6：

  下再点油，将秋葵翻炒到表面看起来不会再特生涩。

• 步骤 7：

  将做好的牛肉和秋葵一起炒。

• 步骤 8：

  上菜～