回锅肉的做法步骤

• 步骤 1：

  把五花肉 胡萝卜煮8成熟 煮好后切好 青椒 姜 蒜切好放好

• 步骤 2：

  将少许油倒入锅中 到入切好的五花肉 炒至五花肉有一点点黄放入姜 蒜

• 步骤 3：

  等到姜 蒜炒出了香气 就放入生抽 料酒（少许） 豆瓣 盐（少许或者不要）根据肉的多少来调理自己的味道

• 步骤 4：

  翻炒后倒入青椒 胡萝卜 直到青椒炒熟就可以了

• 步骤 5：

  香喷喷的青椒回锅肉就好了