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西红柿土豆牛腩汤（莲子百合红枣枸杞）收藏
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时间 30–60分钟 切墩(初级)
所需食材
- 牛腩 500g
- 西红柿 2个
- 土豆 2个
- 蒜 4瓣
- 姜 8片
- 盐 8g
- 水 3000ml
- 香菜 适量
- 鸡精 3g
- 以下是养生材料 可不放
- 百合干 30片
- 莲子 15粒
- 红枣 3个
- 枸杞 20粒
西红柿土豆牛腩汤（莲子百合红枣枸杞）的做法步骤
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步骤 1：
牛腩切块泡水除血，土豆切块泡水，西红柿切片，香菜切末，蒜姜切片，养生材料不用泡
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步骤 2：
水烧开，除香菜鸡精，材料全都放进锅里，大火15分钟转小火，我一般小火30分钟
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步骤 3：
放入几鸡精，撒上香菜，装碗即可
小贴士
养功效：养心安神
百合入心经，性微寒，能清心除烦，宁心安神；莲子有清心火、养心安神的功效。此汤适合神经衰弱者饮用。
