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步骤 1:
食材就是她俩了,除了香菜,也可以卷其他比如金针菇,生菜,油麦菜等等 豆皮切成小方块,形状大小看你自己喜欢喽 香菜切段,长度可以裹进豆皮,两头露出点绿,好看
步骤 2:
豆皮焯水
步骤 3:
这是卷好的样子,用牙签插住 准备烧烤料,我买的是混合粉,配料有孜然,盐,味精,辣椒,芝麻,洋葱粉,花椒,白砂糖。这种比较方便,不需要自己买很多自己料配了
步骤 4:
锅里放少许油,放入豆皮卷烤,正反两面煎 烤的时候用铲子压一下,两面翻烤
步骤 5:
豆皮是熟的,稍微烤一下就可以,两面撒上烧烤粉
步骤 6:
出锅