红烧鸡爪的做法步骤

• 步骤 1：

  鸡爪进水泡十分钟，主要是把血水泡尽

• 步骤 2：

  把爪尖切了

• 步骤 3：

  锅热放入葱姜蒜辣椒翻炒加入鸡爪

• 步骤 4：

  加水淹过鸡爪，等过滚热放入食盐，酱油，豆瓣酱调味

• 步骤 5：

  最后收汁就可以了