四季豆蒸面的做法步骤

• 步骤 1：

  四季豆掐好洗净

• 步骤 2：

  准备好葱姜蒜，十三香，生抽，八角。 肉切成薄片（五花肉最好炒出猪油更香）我这个没有拍图片！

• 步骤 3：

  锅放油，放入葱姜蒜，八角炒出香味，放四季豆，炒一会放适量十三香，瘦肉（五花肉就要先放，瘦肉怕炒老了可以这个步骤放）炒到豆角变色放生抽和盐！！我喜欢带颜色的！

• 步骤 4：

  放入没过四季豆四分之三的水，把手擀面铺好！盖盖大火烧开水转小火！蒸熟！

• 步骤 5：

  用两双筷子把面弄散！

• 步骤 6：

  关火，锅里留汤，拌匀！

• 步骤 7：

  成功啦！