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步骤 1:
准备材料。
步骤 2:
吉利丁片用冷水泡软备用。
步骤 3:
把牛奶、淡奶油和细砂糖倒入锅中,用小火加热至细砂糖全部融化。
步骤 4:
离火后放到微热,加入泡软的吉利丁片,搅拌至完全事融化备用,芒果切小块。
步骤 5:
切好的芒果块备用。
步骤 6:
把芒果块倒入九阳料理机中。
步骤 7:
启动机器,把芒果块用九阳料理机搅拌成顺滑的芒果泥备用。
步骤 8:
将芒果泥和冷却好的牛奶混合均匀。
步骤 9:
过筛两次,确保布丁细滑。
步骤 10:
倒入自己喜欢的杯中,冷藏3小时左右即可,美味香浓的芒果布西就做好啦。
步骤 11:
成品图
步骤 12:
成品图
如果芒果够甜,细砂糖可以减少。