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香辣鸡肉收藏
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时间 10~30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 农家鸡 1/2个
- 青辣椒 1个
- 红辣椒 1个
- 姜丝 适量
- 蒜末 适量
- 罗勒叶 2颗
- 胡萝卜 1/3个
- 盐 4g
- 蚝油 1匙
- 生抽 1匙
- 黄酒 1匙
- 白醋 1匙
- 胡椒粉 2g
- 鸡精 3g
- 白砂糖 3g
- 芝麻香油 5ml
- 油 适量
- 芹菜 1颗
- 蒜瓣 3瓣
香辣鸡肉的做法步骤
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步骤 1：
准备好材料
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步骤 2：
锅里热油后放入蒜末和姜丝爆香
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步骤 3：
放入切片的胡萝卜炒
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步骤 4：
放入青红辣椒炒
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步骤 5：
放入鸡肉炒爆炒
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步骤 6：
放入蚝油、生抽、盐、鸡精、胡椒粉、白砂糖、白醋、黄酒、芝麻香油、罗勒叶和芹菜炒香即可
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步骤 7：
装盘
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步骤 8：
完成
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步骤 9：
好吃
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步骤 10：
不错吧
在市场里刚好遇见今天有农家鸡，所以就买了半只，我让卖家帮我的鸡肉剔出来，然后帮我切成薄片，肉就用来炒着吃，骨头就用来煲汤，今天就把这份辣炒鸡肉献上，让魔兽世界里的勇士们增添份正能量。
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