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清蒸白姑鱼#方太蒸爱行动#收藏
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所需食材
- 白姑鱼 1条
- 姜丝 适量
- 葱花 适量
- 蒜末 适量
- 生抽 2匙
- 盐 3g
- 鸡粉 3g
- 油 适量
- 红辣椒 1个
清蒸白姑鱼#方太蒸爱行动#的做法步骤
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步骤 1：
准备好材料（鱼已经让卖家处理好）
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步骤 2：
在鱼身上铺上姜丝，然后放入蒸锅中大火煮15分钟
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步骤 3：
锅里热油后放入姜丝、蒜末和红辣椒爆香
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步骤 4：
然后将蒸好的鱼取出将汤汁倒入锅内，再加入生抽、盐、鸡精，撒入葱花炒均即可
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步骤 5：
完成
来到近海区域就喜欢买些没有看过也没有吃过的鱼试试，新鲜的鱼都是要清蒸才不失鱼肉的鲜甜味美
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