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步骤 1:
首先,把土豆去皮切厚片焯水,把土豆煮至9成熟,捞起,过一遍冷水,把浮沫冲去,备用。把牛肉切片加一勺生粉、一勺白糖、半勺盐、酒两勺、酱油一勺,然后把蒜、姜拍碎,一起腌制十分钟。开锅加花生油,放入腌制好的牛肉,肉微微变色时,加入焯过的土豆,翻炒,出锅前加入少许蚝油翻炒即可出锅。
牛肉选犍子肉会比较嫩滑。
腊肉土豆丝卷饼
香喷喷的蜜汁奥尔良烤鸡
黑椒土豆烧牛肉
传承小龙虾
【土豆烧鸡翅根】
烤羊排
黄焖鸡
圣诞雪人棉花糖饼干
南瓜土豆泥小圆饼
餐桌上绝对少不了这道酸辣土豆丝,脆韧爽口
外卖爆款黄焖鸡
名厨汁牛胁条荤素盘
伯爵红茶巴巴露亚
麻辣馄饨
抹茶肉松海苔小贝
轻口感巴斯克蛋糕
米椰烧面包,又名【鸭子的奶】
贡菜凉拌毛肚
葱香煎蛋
蓝莓贝果