蜜汁红烧土豆炖排骨的做法步骤

• 步骤 1：

  排骨焯水去浮沫

• 步骤 2：

  生抽，料酒，盐，黑胡椒，蜂蜜，叉烧酱腌制

• 步骤 3：

  土豆切块，大蒜拍碎

• 步骤 4：

  锅里热油下大蒜末爆香

• 步骤 5：

  倒入腌制好的排骨小火煎香，煎至表面微微焦，煎好盛出

• 步骤 6：

  倒入土豆块，同样煎至表面微焦

• 步骤 7：

  倒入刚刚煎好的排骨，加水没过食材，小火慢炖

• 步骤 8：

  大火收汁，加盐，胡椒调味，叉烧酱和蜂蜜混合1:1，调成蜜汁倒入一起收汁

• 步骤 9：

  完成！蜜汁红烧土豆炖排骨，甜鲜口感很好吃哦