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步骤 1:
芒果去皮取肉切粒。扫去雪媚娘皮表面的粉备用。
步骤 2:
淡奶油粉次加入细砂糖打发。
步骤 3:
雪媚娘皮铺平,在中间加入适量打发奶油,加入芒果粒,再铺一层奶油,对角线把皮收起,捏紧。
步骤 4:
放入蛋糕纸上,收口处朝下。
步骤 5:
成品!
步骤 6:
冷藏后口感更佳!
注意收口位置不要沾有淡奶油,否则收口封不好。
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