花蛤与丝瓜汤——鲜中带甜的做法步骤

• 步骤 1：

  花蛤洗净，注意一定是冷水下锅，这样才能全部打开！姜片一起下锅，两三片

• 步骤 2：

  待水煮开，放入丝瓜，关盖，煮5分钟

• 步骤 3：

  最后待丝瓜软后，放入少许油，盐即可！

• 步骤 4：

  放一点盐就可以，味精鸡精统统不用

• 步骤 5：

  出锅，很清甜，花蛤肉也很嫩