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步骤 1:
材料备齐。
步骤 2:
将芒果、番茄、洋葱、蒜瓣、香菜都切成碎末;
步骤 3:
将所有碎末混合,再倒入初收橄榄油;
步骤 4:
再加入一勺盐、一勺糖、少许黑胡椒碎,挤入两勺柠檬汁拌匀;
步骤 5:
将鸡胸肉整块放入沸水中煮熟,取出后切成大块;
步骤 6:
平底锅内倒入经典橄榄油烧热;
步骤 7:
将鸡胸肉放入锅内煎至表面金黄色;
步骤 8:
配上调制好的莎莎酱一起食用。
步骤 9:
成品。
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