这几天一直很忙很忙,一日三餐都是在公司对付着吃。
泡面、白米饭、面包、咖啡,
感觉力气要被掏空。
还好,有我最爱的土豆大人。
瞬间能量满满。
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步骤 1:
土豆切成块,
步骤 2:
热锅放油,五花肉丝下锅炒香,加点老抽上色(只要一点点哦~)
步骤 3:
加入土豆块,3分钟后放盐、鸡精翻炒出锅;
步骤 4:
米洗净放入电饭煲中,将炒好的材料放入(加水,稍微没过土豆就行),开始焖饭咯~
步骤 5:
出锅,撒上小葱、红辣椒。
步骤 6:
出锅。
解答一些小疑问:
1、这跟香菇什锦焖饭的步骤是一样的,只不过这次换成了土豆和肉肉,也是非常美味的哟。
2、生米、未炒熟的菜是放在一起的,跟平时我们焖米饭一样要加水。