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步骤 1:
新鲜的鱼宰杀干净,鱼身上用刀划几下,便于入味,也更容易蒸熟(宰鱼都是老公弄,我不敢)
步骤 2:
盘底铺葱姜,鱼身上放葱姜
步骤 3:
放笼屉上大火蒸10分钟
步骤 4:
把蒸熟鱼身上的葱姜拿掉,汤汁倒掉
步骤 5:
从新放葱姜丝
步骤 6:
烧热油少许,冒烟即可
步骤 7:
趁热淋到鱼身上,就会听到滋啦的声音
步骤 8:
最后淋上蒸鱼露
步骤 9:
可以开吃了
一定要把鱼处理干净,这样做出来才美味哦!
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