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疙瘩汤收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 普通面粉 1碗半
- 秋葵 2根
- 毛豆 1碗
- 土豆 半个
- 盐
- 五香粉
- 酱油
- 味精
疙瘩汤的做法步骤
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步骤 1：
取一碗半的面粉
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步骤 2：
取一小碗清水，一点点倒水，搅拌完，再倒一点点，直到几乎没有粉末状的面，全成形态各异的小疙瘩。 『注』:一定要慢慢加水，不然就成了个特别大的疙瘩，煮出来很丑，而且不容易熟。
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步骤 3：
毛豆剥开，半个土豆切成小块，秋葵横切成片，几片百合。（放家里有，或者自己喜欢的几种蔬菜）
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步骤 4：
锅中煮适量清水，水开后加入面疙瘩，再将处理好的蔬菜加入。煮开后调小火，加半勺五香粉，1勺半老抽，再加半勺盐、味精。出锅后，洒几粒葱花，准备开吃喽~
