芝士酱牛肉汉堡

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芝士酱牛肉汉堡收藏

浏览 188517 收藏 35 时间 30-60分钟 配菜(中级)

所需食材

  • 汉堡面包 2个
  • 牛肉 200g
  • RICOS浓缩车打芝士酱 100g
  • 全脂牛奶 50ml
  • 酸黄瓜 4片
  • 培根 2片
  • 奶油 20g
  • 色拉酱 20g
  • 甜酱 20g
  • 洋葱 适量
  • 番茄 1个

小贴士

1.牛肉可以用料理机绞碎,没有料理机就唯有手动剁碎。
2.牛肉绞碎后要摔打,这步骤很重要,经过摔打的牛肉有弹性,原理等同牛肉丸手打的好吃。
3.芝士汉堡,芝士要比xx基和xx劳的高大上,用的是芝士酱,这样使汉堡更多汁。
4.蔬菜上的选择可以根据个人口味,爱吃啥放啥。
5.汉堡面包可以在超市或者面包店购买到,不怕麻烦的可以自己烤。
6.喜欢吃辣的可以在烤牛肉饼时撒上黑胡椒。
烤牛肉时间可以根据个人口味调整,个人不喜欢太熟的牛肉。