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一家老小都喜欢的美食☞蒸蛋羹☜收藏
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时间 10分钟左右 切墩(初级)
所需食材
- 鸡蛋 一个
- 凉白开 100ml
- 生抽 适量
- 食用盐 一点点
- 芝麻油 一滴
一家老小都喜欢的美食☞蒸蛋羹☜的做法步骤
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步骤 1：
取一枚生鸡蛋，用清水洗净后，打入碗中，用筷子搅散后，加入有盐的凉白开，搅匀静置20分钟待用；
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步骤 2：
放入微波炉，开高火2分钟，嫩嫩的鸡蛋羹就做成了，刚开始做不确定的是否熟，中间可暂停用勺子看一下即可；
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步骤 3：
开吃了哈哈，放入一滴芝麻油，适量的生抽，很美味的哦(⊙o⊙)哦
小贴士
鸡蛋打散一定不要起泡泡，加入凉白开（放盐的）静置20分钟左右，很重要的哦
