鸡腿丝瓜的做法步骤

• 步骤 1：

  丝瓜切块

• 步骤 2：

  少许黄瓜切丝，为提鲜，葱花切好备用

• 步骤 3：

  鹌鹑蛋，鸡腿切好。热锅，葱蒜花椒炝锅，放丝瓜，翻炒片刻，到入半碗骨头汤，如果没有汤，放水也可以，然后放适量的耗油，生抽，鸡腿和鹌鹑蛋放锅中，小火炖，等到汤粘稠后，放鸡精，盐，大火收汁。

• 步骤 4：

  想多汁就早点出锅