自制豆腐脑的做法步骤

• 步骤 1：

  第一步:黄豆提前泡一晚上，然后黄豆和水按照比例1:2的比例置入九阳豆浆机内，按果蔬功能健打两遍。

• 步骤 2：

  第二步:打好的豆浆大火熬熟，大约八分钟左右，然后再冷却三分钟左右。

• 步骤 3：

  第三步:豆浆过滤。(至少两遍)

• 步骤 4：

  第四步:内脂豆腐王准备好。

• 步骤 5：

  第五步:用量勺量出2克。

• 步骤 6：

  第六步:用温开水化开内脂豆腐王。(不能用生水)

• 步骤 7：

  第七步:将过滤好的豆浆冲入装有内脂的容器内。

• 步骤 8：

  第八步:盖上盖子静止15一30分钟左右。(可以放入酸奶机内，也可以放入面包机内按酸奶功能，总之温度要保持在36度的恒温。)

• 步骤 9：

  第九步:成品。