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步骤 1:
将预先准备好的西米放入锅中,加水煮沸⤵︎「尽量选择小西米、熟的更快」
步骤 2:
同时不要忘了一直搅拌,避免粘锅⤵︎
步骤 3:
等到西米中心只剩下一小点白点时关火,盛入碗中,加冷水浸泡「能使其分开小粒状」⤵︎
步骤 4:
西瓜切块加适量水放入榨汁机⤵︎
步骤 5:
榨好的西瓜汁和西米同时装杯,大功告成⤵︎☝︎☝︎「放冰箱冷藏后即可饮用」
煮西米露需要点技巧,第一次弄有点像浆糊
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