夏日清凉小菜-凉拌西瓜皮

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夏日清凉小菜-凉拌西瓜皮收藏

浏览 74081 收藏 33 时间 10分钟左右 切墩(初级)

所需食材

  • 西瓜皮 500g
  • 大蒜 1个
  • 生姜 2片
  • 辣椒粉 适量
  • 料酒 1勺
  • 味极鲜酱油 适量
  • 凉拌醋 适量
  • 香油 适量
  • 食用油 少许

小贴士

西瓜皮一定要去青皮之后再清洗一次西瓜皮

一笑奈何已倾城 2016年08月04日发布
夏天,西瓜是最便宜最常吃的水果,又能降暑。有时候买的西瓜不够熟,皮厚,又不甜,其实我们应该感恩,因为西瓜皮西瓜皮味甘、淡,性凉;归心、胃、膀胱经;清凉解利具有清暑除烦,解渴利尿主治暑热烦渴,小便短少,水肿,口舌生疮。消暑利尿、健脾消暑、暑热伤肺、清暑解热等等。
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