都知道秋葵是高端营养保健蔬菜，绿色食品，具有增强身体耐力、抗疲劳和强肾补虚的作用，长期食用秋葵，有护肤、健胃、保肝、强肾等功效。核桃有健胃、补血、润肺、养神、 抗衰老等功效。所以常吃秋葵、核桃对身体非常有益，只是很多人不知道秋葵怎么吃更美味，其实秋葵有很多种吃法，这款核桃仁拌秋葵就是适合秋季吃的一款小凉菜，现在新核桃刚上市，新鲜水份足，非常适宜凉拌，与秋葵拌在一起白绿相间，色香味具佳。