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腊肉炒香干收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 腊肉 200g
- 香干 300g
- 青红辣椒 200g
- 葱段 50g
- 生抽 适量
- 耗油 适量
- 花椒油 适量
- 盐 适量
腊肉炒香干的做法步骤
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步骤 1：
香干用清水洗干净切好备用。
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步骤 2：
青红辣椒切段备用。
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步骤 3：
葱段切好备用。
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步骤 4：
锅中热油。
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步骤 5：
加入切好已用水煮沸捞出备用的腊肉。(步骤可参照之前腊肉炒萝卜干菜谱）。
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步骤 6：
腊肉炒香后，加入香干翻炒。
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步骤 7：
随即加入青红辣椒翻炒。
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步骤 8：
炒好后，加入生抽，耗油，花椒油，盐和葱段调味，翻炒均匀后关火盛盘。
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步骤 9：
香辣可口的腊肉香干，邀您一起共享。
