酸辣土豆丝#太太乐鲜鸡汁中式or西式#的做法步骤

• 步骤 1：

  土豆去皮

• 步骤 2：

  擦丝后，用清水浸泡清洗两遍，洗掉表面的淀粉

• 步骤 3：

  辣椒切丝

• 步骤 4：

  热锅，锅内倒入适量花生油，放入花椒，蒜末和辣椒丝爆香

• 步骤 5：

  倒入土豆丝大火翻炒

• 步骤 6：

  土豆丝半透明的时候倒入白醋拌匀

• 步骤 7：

  再倒入太太乐鲜鸡汁和胡椒粉盐拌匀1-2分钟

• 步骤 8：

  土豆丝全透明后倒入酱油翻匀即可出锅

• 步骤 9：

  成品