西班牙海鲜饭的做法步骤

• 步骤 1：

  做西班牙海鲜饭藏红花和葡萄酒必不可少，至于海鲜，喜欢什么就加什么，随意搭配

• 步骤 2：

  平底锅倒入橄榄油

• 步骤 3：

  爆香蒜茸

• 步骤 4：

  然后放入洋葱粒，翻炒至变色

• 步骤 5：

  接着倒入西红柿粒，煸炒出汁

• 步骤 6：

  加入珍珠米继续翻炒

• 步骤 7：

  接着放藏红花、倒入高汤、撒上盐，盖上锅盖焖15分钟，在藏红花的作用下颜色开始变得越来越越好看，诱人吧

• 步骤 8：

  15分钟后揭开锅盖放入海鲜

• 步骤 9：

  海鲜放完后，加入葡萄酒去腥提味

• 步骤 10：

  大概8分钟后放入青豆，我买的超市卖的那种蔬菜混合包，里面有玉米粒、胡萝卜粒和青豆，继续焖5分钟收汁。

• 步骤 11：

  看着汁快收干时，加入切好的柠檬和薄荷碎

• 步骤 12：

  怎样，不错吧

• 步骤 13：

  盛盘咯

• 步骤 14：

  一起用餐吧